ရွာေဖြေရး ...

editors @ moemaka.net ((510) 854-6501)။
မိုးမခ ရံုးစားပြဲ - Home ရံုးခန္းအသစ္၊ အမွတ္ (၁၂၄)၊ ၅၇ လမ္း၊ မဟာဗႏၶဳလ လမ္းမ၊ ပုဇြန္ေတာင္ၿမိဳ႕နယ္၊ ရန္ကုန္ၿမိဳ႕၊
ဖုန္း – ၀၉ ၂၅၂ ၂၄၉ ၀၉၄ ၊ ၀၉ ၄၂၁ ၇၄၃ ၇၅၃ ၊ ၀၉ ၅၀၄ ၁၀ ၅၈ ၊ ၀၉ ၄၃၀ ၄၆၃ ၉၉ (မႏၱေလး)။ ။ စာတိုက္ေသတၱာ (၈၂၅)၊ ရန္ကုန္စာတိုက္ၾကီး။

Vietjet ကို အခမဲ့နီးပါး စီးနင္းၿပီး ဗီယက္နမ္ရိုးရာ စားေသာက္ဖြယ္ရာ စစ္စစ္မ်ားကို ခံစားလိုက္ပါ





Vietjet ကို အခမဲ့နီးပါး စီးနင္းၿပီး ဗီယက္နမ္ရိုးရာ စားေသာက္ဖြယ္ရာ စစ္စစ္မ်ားကို ခံစားလိုက္ပါ
(မိုုးမခေၾကာ္ျငာ) ေမ ၁၀၊ ၂၀၁၆


ႏိုင္ငံတစ္ႏိုင္ငံရဲ႕ ရိုးရာဟင္းလ်ာေတြဟာ အဲဒီႏိုင္ငံရဲ႕အေရးပါတဲ့ အရာေတြထဲက တစ္ခုပါ။ ႏိုင္ငံသားေတြ၊ ယဥ္ေက်းမႈ၊ တန္ဖိုးထားမႈေတြကို ေဖာ္ျပႏိုင္တဲ့ အရာတစ္ခုလည္းျဖစ္ပါတယ္။ ဗီယက္နမ္ႏိုင္ငံရဲ႕ ရိုးရာ အစားအစာမ်ားဟာ ကမာၻမွာ အေက်ာ္ၾကားဆံုး စားေသာက္ဖြယ္ရာေတြထဲမွာ အပါအဝင္ၿဖစ္ျပီး ႏိုင္ငံတကာမွာ ကမာၻ႔အေကာင္းဆံုး စားေသာက္ဖြယ္ရာစာရင္းေတြ ထုတ္ျပန္တိုင္း အႀကိမ္ႀကိမ္ပါဝင္ခဲ့ပါတယ္။

ဒါဆို ဗီယက္နမ္ ဟင္းလ်ာေတြက ဘာေၾကာင့္ ေက်ာ္ၾကားရပါသလဲ။ ဒီလိုေက်ာ္ၾကားရတဲ့ အေၾကာင္းက အမ်ားႀကီးရွိပါတယ္။ အမ်ားသေဘာတူညီၾကတာကေတာ့ ဟင္းလ်ာတစ္ခုမွာ အရသာတစ္ခုထဲက ထိုးထြက္ေနတာမ်ိဳး မဟုတ္ဘဲ အရသာေပါင္းစံုကို ေပါင္းစပ္ထားတာေၾကာင့္ပါ။ တစ္ခါ ကိုက္စားလိုက္တဲ့ အခ်ိန္မွာ နံနံပင္ ဒါမွမဟုတ္ ဂ်င္းရဲ႕ အရသာကို ခံစားရေပမယ့္ ေနာက္တစ္ႀကိမ္မွာေတာ့ ပင္စိမ္း သို႔မဟုတ္ ၾကက္သြန္ၿမိတ္ အရသာကို ခံစားႏိုင္မွာျဖစ္လို႔ ဝါးစားလိုက္တဲ့ အခ်ိန္တိုင္းမွာ မတူညီတဲ့ အရသာကို ရရွိတဲ့ အေတြ႕အၾကံဳကို ခံစားရရွိမွာျဖစ္ပါတယ္။ ဟင္းလ်ာေတြ မွာ ပါဝင္တဲ့ ခ်ိဳခ်ဥ္ငံစပ္ Umami အရသာေတြကို သမမွ်တေအာင္ ေပါင္းစပ္ထားပါေသးတယ္။

လူဦးေရ သန္း ၉၀ ေက်ာ္ရွိတဲ့ ဗီယက္နမ္ႏိုင္ငံမွာ ေဒသအေပၚမူတည္ၿပီး ဟင္းလ်ာေတြက ကြဲျပားသြားပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ တူညီၿပီး ထူးျခားတဲ့ အခ်က္ေတြကေတာ့ ထမင္းဟာ အေရးပါတဲ့ ေနရာမွာ ပါဝင္ၿပီး လတ္ဆတ္တဲ့ ဟင္းခပ္ရြက္ေတြဟာ ဟင္းလ်ာတိုင္းမွာ ပါဝင္ပါတယ္။ တစ္ခ်ိဳ႕ေသာ ဟင္းလ်ာေတြဟာ က်ယ္ျပန္႔တဲ့ အမ်ိဳးအစားကြဲ သတ္မွတ္မႈအစုေတြေအာက္မွာ ရွိပါတယ္။

“Bánh” ဆိုတဲ့ ဟင္းလ်ာဆိုရင္ ဆန္နဲ႔လုပ္ထားတဲ့ ကိတ္မုန္႔ေတြနဲ႔ ထမင္းလိပ္ေတြ (bánh cuốn and bánh giò) ေတြပါဝင္ပါတယ္။ အျခား ထူးျခားတဲ့ ဟင္းပြဲတစ္ခုကေတာ့ "Bún" လို႔ ေခၚတဲ့ အမ်ိဳးအစားစုပါ။ အဲဒီထဲမွာ ဆန္ၾကာဇံ bún chả, bún bò Huế တို႔လို ဝက္သားေပါင္း ပါဝင္တာမ်ိဳးရွိသလို bún cá လို႔ေခၚတဲ့ ေခါက္ဆြဲျပဳတ္ပါဝင္တာလည္း ရွိပါတယ္။

ဘယ္လိုဟင္းလ်ာကိုပဲေရြးေရြး ဗီယက္နမ္ စားေသာက္ဖြယ္ရာေတြကို ႏွစ္သက္ေစတဲ့ အခ်က္အလက္ ေတြမ်ားစြာရွိပါတယ္။ အားလံုးဟာ ထူးျခားၿပီး အရသာအထူးျပည့္ဝပါတယ္။ ေအာက္မွာ ေရြးခ်ယ္ ေဖာ္ျပထားတာေတြကေတာ့ နာမည္အႀကီးဆံုး ဟင္းေတြျဖစ္ပါတယ္။ သင့္ရဲ႕အာရံုေတြကို ထူးျခားတဲ့ ဟင္းလ်ာေတြက ဖမ္းစားသြားမွာျဖစ္လို႔ ႀကိဳတင္ျပင္ဆင္ထားဖို႔ ေတာ့လိုပါလိမ့္မယ္။

Phở (ဖ) (အမဲသား သို႔မဟုတ္ ၾကက္သား ပါဝင္တဲ့ ဆန္ေခါက္ဆြဲျပဳတ္)


Phở ဟာ ဗီယက္နမ္ႏိုင္ငံရဲ႕ ကိုယ္စားျပဳအမွတ္အသား စားစရာပါ။ Phở မွာ ဆန္ေခါက္ဆြဲသားအျပား ပါဝင္ၿပီး အသားကို အေျခခံဖန္တီးထားတဲ့ စြပ္ျပဳပ္ထဲမွာ အမဲသား ဒါမွမဟုတ္ ၾကက္သားျပား ပါးပါးေလးေတြကို အေပၚမွာ ထည့္သြင့္ထားပါတယ္။ ခ်ိဳခ်ဥ္ငံစပ္ အရသာေတြကို ညီညီမွ်ွမွ် ထည့္သြင္းထားတာေၾကာင့္ တစ္ခါ စားဖူးသူတိုင္း ႏွစ္ၿခိဳက္ၾကၿပီး စြဲလမ္းမႈအရသာဟာ လူအမ်ားၾကား အလွ်င္အျမင္ ကူးစက္သြားေစေလာက္ေအာင္ ေကာင္းပါတယ္။

ဗီယက္နမ္ကို လာလည္ဖူးသူတိုင္း Phở ကို ခ်က္ခ်င္းပဲႀကိဳက္သြားေလ့ရွိပါတယ္။ ဘယ္အခ်ိန္မွာပဲျဖစ္ျဖစ္ ၊ ေန႔ခင္းပိုင္း ညပိုင္း အခ်ိန္တိုင္းမွာ အေငြ႕တေထာင္းေထာင္းနဲ႔ Phở ပူပူေႏြးေႏြးေလး တစ္ခြက္ကို ဗီယက္နမ္မွာ လြယ္လြယ္ကူကူ မိတ္ေဆြ ရွာေဖြလို႔ရမွာ ျဖစ္ပါတယ္။

Bún Chả (ဆန္ၾကာဇံ ႏွင့္ ဝက္သားကင္)



Phở ကေတာ့ ဗီယက္နမ္ ႏိုင္ငံရဲ႕ အေက်ာ္ၾကားဆံုး စားစရာ ျဖစ္ေပမယ့္ ေန႔လည္စာ အတြက္ဆိုရင္ေတာ့ Bún Chả က ဟႏိိြဳင္းၿမိဳ႕ေတာ္မွာ ထိပ္ဆံုးကထား ေရြးခ်ယ္ရတဲ့ ဟင္းလ်ာ ျဖစ္ပါတယ္။ ဝက္သားကင္ အန႔ံသင္းသင္းေလးရယ္၊ လတ္ဆတ္တဲ့ သစ္သီးဝလံအစံု၊ ေဆးဖက္ဝင္ဟင္းသီးဟင္းရြက္အစံုတြဲလ်က္ ဟင္းလ်ာပြဲပါဝင္တာေၾကာင့္ ဒီဟင္းပြဲကလည္း အံအားသင့္ဖြယ္ ထူးျခားေကာင္းမြန္လွပါတယ္။

ေကာ္ျပန္႔လိပ္
ဗီယက္နမ္ႏိုင္ငံသားေတြက သူတို႔ရဲ႕ စားစရာေတြကို လိပ္ၿပီးျပဳလုပ္တဲ့ ေနရာမွာ အကၽြမ္းက်င္ဆံုးသူေတြပါ။ ဗီယက္နမ္ ေကာ္ျပန္႔လိပ္ဟာ ပံုစံႏွစ္မ်ိဳးနဲ႔ရွိပါတယ္။

တစ္မ်ိဳးကေတာ့ ၾကြပ္ၾကြပ္ရြရြေလးျဖစ္ေနတဲ့ ေကာ္ျပန္႔ေၾကာ္ (Chả giò သို႔မဟုတ္ Nem cuốn) ပါ။



Chả Giò (ေကာ္ျပန္႔လိပ္ေၾကာ္)


ေနာက္တစ္မ်ိဳးကေတာ့ ပုဇြန္၊ ဝက္သားနဲ႔ လတ္ဆတ္တဲ့ ေဆးဖက္ဝင္ဟင္းခတ္အေမြးႀကိဳက္ ေတြပါဝင္တဲ့ (Gỏi Cuốn) ေကာ္ျပန္႔စိမ္းပံုစံမ်ိဳပါ။



Gỏi Cuốn (ေကာ္ျပန္႔စိမ္း)

ဒီလို လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္ ျပဳလုပ္ထားတဲ့ ေကာ္ျပန္႔လိပ္ေတြကို တစ္ခါစားဖူးတာနဲ႔ ႏိုင္ငံတကာက လူအမ်ားၾကားမွာ ဘာေၾကာင့္ ဗီယက္နမ္ေကာ္ျပန္႔လိပ္ ေက်ာ္ၾကားရသလဲဆိုတာကို မိတ္ေဆြလည္း နားလည္သြားမွာျဖစ္ပါတယ္။

ဒီလို အရသာရွိ ေကာင္းမြန္္ေက်ာ္ၾကားမႈေတြေၾကာင့္ ျမန္မာႏိုင္ငံမွာလည္း ဗီယက္နမ္ စားေသာက္ဆိုင္ေတြကို ရွာေတြ႔ႏိုင္ေနၿပီျဖစ္ပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ အစစ္မွန္ဆံုး ဗီယက္နမ္ ရိုးရာအစားအစာေတြနဲ႔ ဗီယက္နမ္ႏိုင္ငံက စားေသာက္ဆိုင္တန္းေတြမွာ စားေသာက္ရတဲ့ ခံစားမႈ အေတြ႕အၾကံဳကေတာ့ ဗီယက္နမ္ ႏိုင္ငံကို ကိုယ္တိုင္ကိုယ္က် သြားေရာက္ ခံစားမွသာ အေကာင္းဆံုး ျဖစ္ႏိုင္မွာပါပဲ။

ခရီးကုန္က်စရိတ္ေတြအတြက္ စိတ္ပူေနၿပီလား။ ကၽြန္ေတာ္တို႔ဆီမွာ အေျဖရွိပါတယ္။

Vietjet နဲ႔ သုည က်ပ္မွ စတင္ၿပီး ဗီယက္နမ္သို႔ ပ်ံသန္းလိုက္ပါ။ ဗီယက္နမ္ ဟင္းလ်ာေတြကိုခံစားလိုက္ပါ။

၂၀၁၆ ခုႏွစ္ ေမလ ၁၀ ရက္မွ ၁၂ ရက္ အထိ Vietjet မ်ိဳးဆက္သစ္ေလေၾကာင္းလိုင္းဟာ ရန္ကုန္ၿမိဳ႕မွ ဟိုခ်ီမင္းၿမိဳ႕ေတာ္နဲ႕ ဗီယက္နမ္ ႏိုင္ငံတြင္းခရီးစဥ္ေတြအားလံုးကို သြားႏိုင္မယ့္ Super-promotional လက္မွတ္ေပါင္း ၁ သန္းကို မနက္ ၁၁ း ၃၀ မွ ေန႔လည္ ၁ း ၃၀ အတြင္း Golden Hours ေတြမွာ သုညက်ပ္ (အခြန္ႏွင့္ feesမ်ားမပါ) မွစတင္ၿပီး ေရာင္းခ်ေပးမွာျဖစ္ပါတယ္။

3D Summer Activation ကို က်င္းပျခင္း အထိမ္းအမွတ္အေနနဲ႕ Vietjet မ်ိဳးဆက္သစ္ေလေၾကာင္းလိုင္းဟာ သုညက်ပ္မွ စတင္တဲ့ Super Saving Tickets ေတြကို ၁၁ း ၃၀ (မနက္) မွ ၁ း ၃၀ (ေန႔လည္) Golden Hours အတြင္း ေမလ “Let’s Vietjet” Campaign မွာ ေရာင္းခ်ေပးသြားမွာျဖစ္ပါတယ္။

ပထမဆံုးအေရာင္းျမွင့္တင္ေရးအစီအစဥ္ကို ၂၀၁၆ ခုႏွစ္ ေမလ ၁၀ ရက္ မွ ေမလ ၁၂ ရက္ေန႔အထိ ျပဳလုပ္သြားမွာျဖစ္ၿပီး ႏိုင္ငံတကာခရီးစဥ္ေတြ ၊ ျပည္တြင္းခရီးစဥ္ေတြနဲ႕ ျမန္မာခရီးစဥ္ေတြပါဝင္ပါတယ္။ 

ခရီးစဥ္ ကာလကေတာ့ ၾသဂုတ္လ ၁၅ ရက္မွ ဒီဇင္ဘာလ ၃၁ ရက္ေန႔အထိ (ပိတ္ရက္မ်ားမပါ) ျဖစ္ပါတယ္။

ပိုၿပီးစိတ္လႈပ္ရွားဖို႔ေကာင္းတာကေတာ့ ခရီးစဥ္မွာ Vietjet နဲ႕ပ်ံသန္းသူေတြအားလံုး အေနနဲ႔ Virtual 3D Technology ဂိမ္းေတြ၊ လက္ေဆာင္ပစၥည္းေပးအပ္ျခင္းေတြ၊ ခရီးစဥ္တြင္း ေဖ်ာ္ေျဖမႈေတြ နဲ႔ 3D Photo Contest ေတြကို ခံစားရမယ့္ အခြင့္အေရးေတြ ရရွိမယ္ဆိုတာပါပဲ။

ေႏွာင့္ေႏွးမေနပါနဲေတာ့..။

Vietjet ရဲ႕ ေလယာဥ္ေတြအေပၚ အျမန္လိုက္ပါလို္က္ပါ။ အစစ္မွန္ဆံုး ဗီယက္နမ္ စားေသာက္ဖြယ္လ်ာေတြကို ကုိယ္တိုင္ႀကံဳေတြခံစားမွရမွာပါ။ မိုးရာသီမွာ ရက္အနည္းအငယ္ အနားယူၿပီး မိသားစုဝင္ ေတြ၊ မိတ္ေဆြေတြနဲ႔အတူ ေမ့မရႏိုင္မယ့္ အပန္းေျဖခရီးစဥ္ကို Vietjet နဲ႔ ဗီယက္နမ္သို႔ သြားေရာက္ၿပီး စိတ္လႈပ္ရွားဖြယ္ ခံစားမႈ အေတြ႔အႀကံဳေတြကို ရယူလိုက္ပါ။

Vietjet နဲ႔ ပ်ံသန္းဖို႔ အခ်ိန္ေရာက္ပါၿပီ။


www.vietjetair.com နဲ႕ 
www.facebook.com/vietjetmyanmar ကို ၁၁ း ၀၀ မွာ ၁ း ၃၀ အတြင္း သြားေရာက္ၿပီး Vietjet ရဲ႕ “Fly it & Like it” မွာ ပါဝင္လိုက္ပါ။




ျမန္မာႏိုင္ငံက ခရီးသြားမ်ားအေနျဖင့္ 09 960 7048 18 call center သို႔ ဆက္သြယ္ႏိုင္ၿပီး Yuzana Business Tower ပထမထပ္ #01-06 AVIAREPS Myanmar လက္မွတ္အေရာင္းဌာန၊ အမွတ္ ၂၅ ဓမၼေစတီလမ္း၊ ေျမနီကုန္း ႏွင့္ ရန္ကုန္ ၊ ေနၿပီေတာ္၊ မႏၱေလး တို႔မွ အျခားလက္မွတ္အေရာင္းဌာန ၁၀၀ ေက်ာ္ တြင္ဝယ္ယူႏိုင္ပါတယ္။