ေက်ာ္ေက်ာ္ (ျမရည္စမ္း) ● မုန္႔ဖိုနဲ႔တူတဲ့ အစိုးရ

ေက်ာ္ေက်ာ္ (ျမရည္စမ္း) ● မုန္႔ဖိုနဲ႔တူတဲ့ အစိုးရ
(မုိးမခ) ေအာက္တုိဘာ ၃၊ ၂၀၁၇


မီးပ်က္သြားသည့္အခ်ိန္ေလးတြင္ က်ေနာ့္အလုပ္မ်ားကို ရပ္နားထားၿပီး မုန္႔ဖုတ္စက္ကို ေငး ၾကည့္ေနမိပါသည္။ မုန္႔ဖုတ္စက္က ဂက္စ္မီးေတာက္ျဖင့္ အပူေပးကာ အသံုးျပဳရေသာ စက္ျဖစ္ သျဖင့္ မီးပ်က္ေသာအခါ ဂက္စ္မ်ား မထုတ္လြတ္ႏိုင္ေတာ့ပါ။ လတ္တေလာ ထည့္သြင္းထား ေသာ ကိတ္မုန္႔အႏွစ္ရည္မ်ားသည္ အရည္အေသြးမီကိတ္မုန္႔မ်ားအျဖစ္သို႔ေရာက္ႏိုင္ေတာ့မည္ မဟုတ္။

''ႏြားသိုးနဲ႔မိုး အစိုးမရ'' ဟူသည့္စကားပံုလိုပင္ က်ေနာ္တို႔ဆီ၌ လ်ွပ္စစ္မီးသည္လည္း အစိုးမရခဲ့ တာၾကာခဲ့ပါၿပီ။ လ်ွပ္စစ္မီး အစိုးမရသည့္အေၾကာင္းကိုသိထား၍ တရုတ္ျပည္လုပ္မီးစက္ႏွင့္ ဒိုင္နမိုကို အရံသင့္တပ္ဆင္ထားပါေသာ္လည္း မီးစက္အင္ဂ်င္ထဲ ဆီထည့္ဖို႔ကိုေတာ့ က်ေနာ္ ေမ့ေလ်ာ့ေနခဲ့သည္။

အင္ဂ်င္လည္ပတ္ဖို႔ေလာင္စာလိုအပ္မွန္းသိေသာ္လည္း က်ေနာ့္မွာ ေပါ့ဆမိခဲ့ပါ၏။ စီမံခန္႔ခြဲမႈ မ်ား ညံ့ဖ်င္းခဲ့ပါ၏။ အရာရာ၏အစိုးမရျဖစ္တတ္ျခင္းမ်ားကို သိပါေသာ္လည္း ျမင္းခြာကို သံစံု ေအာင္ရိုက္ဖို႔မူ အပ်င္းထူခဲ့မိပါသည္။
က​ေလးတ​ေယာက္​ကို ဒီဇယ္​ဝယ္​ဖို႔ အျမန္​လႊတ္​လိုက္​ရပါသည္​။

အစိုးမရ ျဖစ္တတ္ေသာအရာမ်ားထဲတြင္ အစိုးရပါသလား မပါသလားဟူ၍ေတာ့ က်ေနာ္ မမွန္းဆတတ္ပါ။ ထိုမ်ွအထိလည္း နက္ရွိုင္းစြာ က်ေနာ္မေတြးေခၚတတ္ပါ။ က်ေနာ္က်င္လည္ခဲ့ဖူး ျဖတ္သန္းခဲ့ဖူးရာမွ အမွတ္ရစရာကေလးမ်ားကိုသာ ခပ္ေပါ့ေပါ့ေတြးေခၚ တတ္ပါသည္။

ကိတ္​မုန္​႔​၊ ​ေပါင္​မုန္​႔ဖုတ္​သည္​့လုပ္​ငန္​းကိုလုပ္​ကိုင္​ျခင္​းသည္​ က်​ေနာ္​့ဘဝအတြက္​ ဒုတိယ အႀကိမ္​ျဖစ္​၏။ လြန္​ခဲ့​ေသာကာလမ်ားကလည္​း လုပ္​ကိုင္​ခဲ့ဖူးသည္​။ ယခုလို ဂက္​စ္​မီးဖိုနွင္​့​ေတာ့ မဟုတ္​။ အုတ္​မ်ားျဖင္​့တည္​​ေဆာက္​ထားၿပီး ထင္​းနွင္​့မီး​ေသြးကို ​ေလာင္​စာအျဖစ္​အသံုးျပဳရ သည္​့ ဂ်ပန္​ရိုးရာမုန္​႔ဖုတ္​ဖိုနွင္​့ လုပ္​ကိုင္​ခဲ့ျခင္​းျဖစ္​၏။
xxxx

လြန္ခဲ့ေသာ ႏွစ္၂၀ နီးပါးက ေရႊဘိုၿမိဳ ့၊ ၿမိဳက္စုရပ္တြင္ရွိေသာ မုန္႔ဖိုႀကီးတခုတြင္ မေမ်ွာ္လင့္ဘဲ ပညာသင္ခြင့္ရခဲ့ပါသည္။ ထိုအခ်ိန္ကာလက မုန္႔ဖုတ္ပညာသင္ႀကားဖို႔ဆိုသည္မွာ ယခုေနခါလို မလြယ္ကူလွ။ အရာရာသည္ တံခါးပိတ္ဝါဒႏွင့္ မကြာရွင္းႏိုင္ႀကေသး။ မုန္႔ဆရာမ်ား မုန္႔ဖုတ္ရန္ ေဆးစပ္လ်ွင္ပင္ အခန္းတံခါးပိတ္ ေဆးစပ္ၾကသည့္ကာလ။ က်ေနာ့္မွာသာ  ကံေကာင္းလွစြာ ထိုေနရာသို႔ ဝင္ထြက္ခြင့္၊ စူးစမ္းခြင့္ႏွင့္အတူ  မိသားစုရင္းခ်ာပမာေနထိုင္ခြင့္ ရခဲ့ပါ၏။

က်ေနာ့္အတြက္ အရာရာသည္ ထူးဆန္းေနသည္။ မီးႏွင့္ဖုတ္ေသာ မုန္႔မ်ားတြင္ နံျပားဖုတ္သည္ ကိုသာအနီးကပ္ျမင္ဖူးခဲ့သျဖင့္ အုတ္ခ်ပ္ေရတေသာင္းနီးပါးျဖင့္ တည္ေဆာက္ထားေသာ ကိတ္ မုန္႔ဖိုႀကီးမွာ  က်ေနာ့္အတြက္ လြန္စြာခမ္းနား ေနပါသည္။
           
မနက္ေစာေစာတြင္ မီးေသြးအေၾကမ်ားႏွင့္ ထင္းတံုးမ်ားကို  စုပံုမီးရွဳိ႕ၿပီး  မုန္႔ဖိုႀကီးကို မီးေမႊးရ သည္။ ထင္းႏွင့္မီးေသြးမ်ား ရဲပေဒါင္းထေအာင္ ေလာင္ကြၽမ္းသြားေသာအခါတြင္  အေပၚယံကို ျပာပါးပါးေလးဖံုးၿပီး  မုန္႔ဖုတ္ရန္အတြက္ ျပင္ဆင္ၾကရသည္။ ထိုသို႔ျပင္ဆင္ျခင္းကို မီးကိုင္သည္ ဟု သံုးႏႈန္းၾကၿပီး မီးကိုင္သူမွာ ခဏခ်င္းပင္ နဖူးမွေခ်ြးမ်ား ေျခမတင္မက ေျမႀကီးေပၚထိ ေပါက္ ေပါက္က်ေအာင္ ပင္ပန္းလွပါသည္​။
xxxx

မုန္​႔ပညာသင္​ဖို႔ ပထမဆံုးသြားရ​ေသာ​ေန႔က ပိုင္​႐ွင္​လည္​းျဖစ္​ၿပီး မုန္​႔ဆရာႀကီးလည္​းျဖစ္​သည္​့ ဘဘဦးလွ​ေအာင္​္​က မုန္​႔ပညာသင္​ခ်င္​တယ္​ဆို​ရင္​ ၾကက္​ဥ​ေၾကာ္​တတ္​သလား..၊ ​ေျမပဲဆံ​ေၾကာ္​တတ္​သလားဟု ​ေမးဖူးသည္​။ ထို​ေမးခြန္​းမ်ားကို ​ေပါ့​ေပါ့တန္​တန္​သ​ေဘာမထားရဲ။ ​ေသ​ေသ ခ်ာခ်ာ စဥ္​းစားၿပီးမွ အ​ေျဖ​ေပးခဲ့ဖူးပါသည္​။ သာမန္​အ​ေတြးျဖင္​့ဆိုလ်ွင္​​ေတာ့ မုန္႔ဖုတ္​ျခင္​း သည္​ ​ေျမပဲဆံ​ေၾကာ္​ျခင္​း၊ ၾကက္​ဥ​ေၾကာ္​ျခင္​းႏွင္​့ မဆက္​စပ္​ မပတ္​သက္​သလို ထင္​ရ၏။

​ေျမပဲဆံကို မီးျပင္​းျပင္​းႀကီးျဖင္​့ ​ေၾကာ္​လ်ွင္​ အတြင္​းမွာ မက်က္​ပဲတူးသြားမည္​။မီး​ေအး​ေအးျဖင္​့ ​ေၾကာ္​​ေသာ ၾကက္​ဥဆိုလ်ွင္​​ေတာ့ အႂကြအရြနည္​းၿပီး ႐ႈံတြတြျဖစ္​ကာ စား မ​ေကာင္​းျဖစ္​မည္​။ မီး​ေအး​ေအးျဖင္​့​ေၾကာ္​​ေသာ ဟတ္​ဖ္​ဖ႐ိုက္​ႏွင္​့ မီးျပင္​းျပင္​း​ျဖင္​့​ေၾကာ္​ၿပီး ျမန္​ျမန္​ဆယ္​လိုက္​​ေသာ ဟတ္​ဖ္​ဖ႐ိုက္​ျခင္​းပင္​ စားရသည္​့ အရသာမတူ။

ထိုအ​ေၾကာင္​းအရာမ်ားကို ​ေျပာျပၿပီး က်​ေနာ္​့ကိုသင္​တန္​းစ​ေပးပါသည္​။  ငါးရက္​၊​ ေျခာက္​ရက္​ၾကာသည္​အထိ မည္​သည္​့​ေနရာကိုမွ ဝင္​ကူမခိုင္​းဘဲ မတ္​တပ္​ရပ္​လ်ွက္​ ၾကည္​့​ေန​ေစပါသည္​။ က်​ေနာ္​့မွာ မုန္​႔လုပ္​သည္​့ အလ်ွားဆယ္​့ႏွစ္​​ေပ၊ အနံ ငါး​ေပ​ေက်ာ္​ခန္​႔႐ွိသည္​့ စားပြဲႀကီး​ေဘးမွာ ရပ္​ သည္​့အခါရပ္​၊ မုန္​႔ဖုတ္​သည္​့ မီးဖိုႏွစ္​ဖိုတြဲႀကီးနားသြားလိုသြား၊ ကိတ္​မုန္​႔​ေမႊသည္​့စက္​နားကပ္​လိုကပ္​၊ လူးလား​ေနမိသည္​။

​ေညာင္​းလ်ွင္​ထိုင္​ဖို႔​ေျပာ​ေသာ္​လည္​း က်​ေနာ္​မွာ မထိုင္ျဖစ္​ပါ။ လုပ္​သားမ်ားႏွင္​့တကြ သူ၏သား ႏွင္​့သမီးပါမတ္​တပ္​ရပ္​ၿပီး လုပ္​ငန္​းလုပ္​​ေနၾကျခင္​းျဖစ္​ရာ သနားသျဖင္​့ပညာသင္​​ခြင့္ရသူ ​ေနာ္​က်ေနာ္က ထိုင္​​ေနပါမူ လူပါးဝရ​ာေရာက္​မည္​့အ​ေၾကာင္​း ထိုစဥ္​က ဘာသာ​ေတြးမိ၍ ျဖစ္​၏။

တပတ္​ခန္​႔ၾကာ​ေသာအခါမွ မုန္​႔လုပ္​ငန္​းကို ဝင္​​ေရာက္​ကူညီခြင္​့​ေပးပါသည္​။ မ်က္​စိယဥ္​ပါး၊ နား ရည္​ဝ​ေနၿပီ ျဖစ္​သျဖင္​့ အမွားအယြင္​း သိပ္​မမ်ားလွပါ။ မည္​သည္​့လုပ္​ငန္​းမ်ိဳးမဆို မ်က္​စိရည္​၊ နားရည္​ ယဥ္​ပါးျပည္​့ဝ​ေနလ်ွင္​ သင္​ၾကားတတ္​​ေျမာက္​ဖို႔ လြယ္​ကူမည္​ဟု က်​ေနာ္​ထင္​ပါသည္​။

သာမန္​မုန္​႔လုပ္​ငန္​းခြင္​တခုကို အ​ေပၚယံျခံဳငံုမိ​ေစရန္​ပင္​ ခုႏွစ္​ရက္​တပတ္​ခန္​႔ မတ္​တပ္​ရပ္​ၾကည္​့ ခဲ့ရ​ေသးလ်ွင္​ ႏိုင္​ငံ​ေတာ္​အစိုးရတရပ္​အ​ေနျဖင္​့ ​ေဆာင္​ရြက္​​ေသာလုပ္​ငန္​း​ေဆာင္​တာႀကီးမ်ား ဆိုပါလ်ွင္​ ရက္​တိုသင္​ၾကားမႈမ်ားျဖင္​့ မည္​သို႔မ်ွ မျပည္​့စံုႏိုင္​ဟုလည္​းထိုစဥ္ကတည္​းက ​ေတြး​ ေတာမိ​ခဲ့ေသးသည္​။ ယခု​ေတာ့ သား​ေကြၽးမႈ၊မယား​ေကြၽးမႈ​မ်ား​ေၾကာင္​့ ႏိုင္​ငံ​ေတာ္​စီမံကိန္​းမ်ား၊အ​ေၾကာင္​းကိုအလွမ္​း​ေဝး​ေနခဲ့ၿပီျဖစ္​သည္​။ ဂ်ာနယ္​စာ​ေစာင္​ပင္​ ဝယ္​မဖတ္​ႏိုင္​။ ယခု​ေတာ့ မသိ၊ ထိုစဥ္​အခါက သတင္​းစာမ်ားတြင္​​ေတာ့ တည္​​ေဆာက္​ျပဳျပင္​၊ ျမန္​ျပည္​တခြင္​ ကင္​ပြန္​းတပ္​လွလွ ျဖင္​့ ၾကက္​ဆူပင္​မ်ားျဖင္​့အၿပိဳင္​ တႏိုင္​ငံလံုးစီမံကိန္​းမ်ား ဗြက္​ထ​ေနခဲ့ဖူးသည္​။ သို႔​ေသာ္​  ႏိုင္ငံ သားမ်ားအ​ေပၚ တိတိပပအက်ိဳးျပဳသည္​ဟူ၍​ေတာ့ ယ​ေန႔တိုင္​မၾကားဖူးခဲ့။ မ်က္​စိရည္​၊ နားရည္​ မျပည္​့ဝမလံု​ေလာက္​ျခင္​းမ်ားလား။ အဘယ္​သို႔​ေသာ အ​ေၾကာင္​းမ်ားလည္​း က်​ေနာ္​မ​ေဝခြဲတတ္​ပါ။ တည္​​ေဆာက္​ထားခဲ့​ေသာ တံတားႀကီးတခ်ိဳ႕ ၿပိဳက်ခဲ့သည္​ကို​ေတာ့ မ်က္​ဝါးထင္​ထင္​ျမင္​ဖူးခဲ့ရသည္​မွာ မၾကာခဏ။

က်​ေနာ္​တို႔မုန္​ဖုတ္​လုပ္​ငန္​းတြင္​ မုန္​႔အမယ္​​ေတာ္​​ေတာ္​မ်ားမ်ား၌ ၾကက္​ဥ အသံုးျပဳသည္​။ သတ္​မွတ္​ထား​ေသာ ၾကက္​ဥအ​ေလးခ်ိန္​စံနႈန္​းလည္​း ရွိပါသည္​။ တခါတရံ​ေတာ့ ​ေစတနာပါရင္​ ပို ထည္​့​ေပးလိုက္​​ေပါ့ ဟူ၍လည္​း ​ေျပာၾကသည္​။ လိုအပ္​သည္​ထက္​ပိုထည္​့လ်ွင္​ စားလို႔​ေကာင္​းပါ သည္​။ ​ေလ်ွာ႔ထည္​့ပါက ညံ့၏။ ​ေစတနာနည္​းခဲ့ၾက၍ တံတားက်ိဳး၊အ​ေဆာက္​အဦၿပိဳ ျဖစ္​ခဲ့ျခင္​း မ်ားလား ဟု ​ေတြးမိပါသည္​။

မုန္​႔ဖိုအ​ေၾကာင္​းႏွင္​့ ဆက္​စပ္​၍ ငယ္​ဘဝအမွတ္​ရစရာမ်ားကိုလည္​း ျပန္​​ေတြးမိသည္​။ က်​ေနာ္​ငယ္​ဘဝေနထိုင္​ခဲ့ရ​ေသာ ေနရာသည္​ ​ေစ်းလမ္​းမအတို​ေလး​​​ေဘးမွာ။ ​ေစ်းလမ္​းမျဖစ္​သည္​့ အား​ေလ်ွာ္​စြာ လူစံု၊ ျမင္​ကြင္​းစံု၊ စကားစံုသည္​့အျပင္​ ဆိုင္​ကနၷားမ်ားလည္​း စံုလင္​သည္​။

က်​ေနာ္​ႏွစ္​သက္​သည္​့ ဆိုင္​မ်ားပါသလို၊ မႏွစ္​သက္​သည္​့ ဆိုင္​မ်ားလည္​းပါ​ေလသည္​။ အ​ေတာ္​ႀကီးမုန္​း​ေသာ္​လည္​း တလတခါဆိုသလို မျဖစ္​မ​ေနသြားရသည္​့ ဆိုင္​လည္​းပါသည္​။ ထိုဆိုင္​က ဦးတင္​​ေမာင္​ဆံသဆိုင္​ ျဖစ္​သည္​။ တလတခါ၊ မပ်က္​မကြက္​ အဘြားျဖစ္​သူ၏ ​ေစာင္​့ၾကပ္​မႈျဖင္​့ က်​ေနာ္ဆံပင္​အညႇပ္​ခံရသည္​။ ဆံသဆရာျဖစ္​သူမွာလည္​း က်​ေနာ္​လာလ်ွင္​ အ​ေတာ္​ပင္​စိတ္​ဆင္​းရဲရ႐ွာ​ေပမည္​။ သူ႔ကို က်​ေနာ္​မ​ေၾကာက္​ပါ ။ သို႔​ေသာ္​ ျဗဳတ္​ခနဲ၊ ျဗဳတ္​ခနဲ ဆံပင္​မ်ားကို ဆြဲႏႈတ္​သလိုႀကီး ျဖစ္​​ေသာ သူ႔စက္​ကတ္​​ေၾကးအ​ေဟာင္​းႀကီးကို​ေတာ့ ​ေၾကာက္​သည္​။ ​ေအာ္​ငိုရင္​းျဖင္​့ သူ႔ကို က်​ေနာ္​ဆဲသည္​။ ပီပီသသ​ေတာ့ မဟုတ္​။ က​ေလးပီပီ ဗလံုးဗ​ေထြးအာလုတ္​သံျဖင္​့ ငါကိုင္​ခဲ့ျခင္​းသာ။ က်​ေနာ္​့ကိုသူစိတ္​မဆိုး။ သူ႔ စက္​ကတ္​​ေၾကးအ​ေၾကာင္​းပဲ သူသိ၍ လား၊ က်​ေနာ္​လို က​ေလးမ်ားစြာ​ေၾကာင္​့ အ​ေရထူသြားျခင္​းလား မ​ေျပာတတ္​။ ျပံဳး၍သာ​ေန သည္​။ လက္​ထဲမွ စက္​ကတ္​​ေၾကးသံသည္​ ထိုအခါမ်ိဳး၌ ပို၍ ဆူညံလာသလို၊ နားသယ္​တဝိုက္​ နာက်င္​မႈသည္​လည္​း ပိုစိပ္​လာသည္​။ ထိုအခ်ိန္​အခါမ်ိဳးႏွင္​့ တခါမဟုတ္​ ႏွစ္​ခါမဟုတ္။

တိုက္​ဆိုင္​လြန္​းစြာ အလြန္​​ေမႊးႀကိဳင္​​ေသာ မုန္​႔အနံ႔ကို က်​ေနာ္​ရတတ္​သည္​။ ထိုအနံ႔သည္​ ဆံပင္​ညႇပ္​ဆိုင္​​ေဘး မုန္​႔ဖိုတခုမွ လာခဲ့ျခင္​းျဖစ္​သည္​။ အဘြားျဖစ္​သူ ထသြားၿပီး  ျပန္​အလာတြင္​ အညိဳ​ေရာင္​အနည္​းငယ္​သန္​း​ေသာ ဘန္​းမုန္​႔တလံုးပါလာသည္​။ အ​ေပၚတြင္​ ​ေဆးနီ​ေရာင္​ အမွတ္​အသား​ေလး ပါ​ေသးသည္​။ ထိုမုန္​႔ကို ျမင္​မိလ်ွင္​ က်​ေနာ္​ အငိုရပ္​သည္​။ ဆံပင္​ညႇပ္​ျခင္​းကိစၥ ျမန္​ျမန္​ၿပီးစီး​ေစရန္​ က်​ေနာ္​ၿငိမ္​ခံမိသည္​။ ဆံပင္ညွပ္​​ၿပီးမွ က်​ေနာ္​မုန္​႔စားရမည္​ျဖစ္​​ေၾကာင္​း သိ၍ျဖစ္​၏။ ထို ေပါင္​မုန္​႔ပူပူ​ေလးမွ ရ​ေသာရနံ႔သည္​ ကိတ္​မုန္​႔မွရ​ေသာရနံ႔ႏွင္​့ မတူ​ေၾကာင္​းကို ထိုစဥ္​ကတည္​းက သတိထားမိသည္​။ ကိတ္​မုန္​႔မွရ​ေသာရနံ႔သည္​ သြားရည္​က်​ေလာက္​​ေအာင္​ မျဖစ္​။ ​ေပါင္​မုန္​႔မွ ရ​ေသာရနံ႔သည္​ကား ခံတြင္​း၌ တံ​ေထြးမ်ားပင္​စို႔လာ​ေအာင္​ ဆြဲ​ေဆာင္​မႈ ႐ွိပါ သည္​။

ကိတ္​မုန္​႔သည္​ ​ေမႊး​ေစသည္​့ ရန႔႔ံ 'flavour' ထည္​့ထား၍သာ ​ေမႊးရျခင္​းျဖစ္​သည္​။ ​ေပါင္​မုန္​႔သည္​ကား ထိုသို႔မဟုတ္​။ ဂ်ံဳထဲ၌ပါ၀င္​​ေသာ သၾကားဓာတ္​ႏွင္​့ မုန္​႔ျပဳလုပ္​စဥ္​ ပါဝင္​​ေသာသၾကားကို တ​ေဆးဟု ​ေခၚၾက​ေသာ ဂ်ံဳအလ်င္​ 'yeast'က ​ေရ​ေႏြး​ေငြ႔ျဖင္​့ အပူ​ေပး​ေနစဥ္​မွာပင္​ စားသံုး​ ေန​ေလၿပီး မီးဖိုထဲထည္​့ကာ ဖုတ္​ခ်ိန္​၌ သင္​းပ်ံ့​ေသာရနံ႔ကို ထုတ္​လႊတ္​ျခင္​းပင္​ျဖစ္​သည္​။

ထိုရနံ႔သည္​ လ်ွာ၌႐ွိ​ေသာ အာရံုခံဆဲလ္​မ်ားကို လႈပ္​ႏိုးလိုက္​ျခင္​းပင္​ျဖစ္​၏။ ငယ္​စဥ္​က ျဖစ္​စဥ္​ကို ​ေသခ်ာမသိပဲ သြားရည္​က်မိ​ေသာ ကိစၥရပ္​မ်ားကို စာ​ေတြ႔ လက္​​ေတြ႔ဘဝျဖင္​့ သိရခ်ိန္​တြင္​ က်​ေနာ္အ႐ြယ္​ပင္​လြန္​​ေနခဲ့​ေလၿပီ။

လြန္​ခဲ့​ေသာဆယ္​စုႏွစ္​မ်ားက ဆားမန္​က်ည္​း​ေစ့သာသာ​ေလာက္​၊​ ေရတဖလားခြဲ၊ ဂ်ံဳမုန္႔ပံုးတပံုးခြဲ စသျဖင္​့..စသျဖင္​့​ေသာ ​ေရရာတိက်မႈမ႐ွိသည္​့ အခ်ိန္​အတြယ္​မ်ား​ေနရာတြင္​ တစ္​ဂရမ္​မ်ွပင္​ အလြဲမခံသည္​့ ဂရမ္​စံနစ္​အသံုးျပဳ​ေသာ ဒစ္​ဂ်စ္​တယ္​ကတၱား အစားထိုး အသံုးျပဳလာၾကၿပီ...။

အရာရာသည္​ အတိမ္​းအ​ေစာင္​းမခံ​ေတာ့။ စားသံုးသူမ်ားကလည္​း ပါးနပ္​လာၾကၿပီျဖစ္​သည္​။ သို႔​ေသာ္​ ျပင္​ဆင္​ထုတ္​ပိုးမႈ ျဖင္​့​ေတာ့ စားသံုးသူ၏ တဏွာ​ေလာဘအ​ေပၚ အသံုးခ်၍ ရ​ေန​ေသး သည္​ဟု ဆိုရမည္​လားမ​ေျပာတတ္​။ ဟိုး..တုန္​းက ဘန္​းမုန္​႔ဆိုလ်ွင္​ ႐ိုး႐ွင္​းလွသည္​။ ပဲ ဘန္​းမုန္​႔ ဆိုလ်ွင္​ အနီစက္​က​ေလးတို႔ထားသည္​။ အုန္​းသၾကားဘန္​းမုန္​႔ဆိုလ်ွင္​ မည္​သည္​့အမွတ္​အသား မ်ွမပါ။ ယခု​ေတာ့ အုန္​းသီးစစ္​စစ္​ႏွင္​့ဘန္​းမုန္​႔ကို စားရဖို႔ပင္​ ခက္​ခဲ​ေနၿပီ ျဖစ္​သည္​။ ရယ္​ဒီမိတ္​အုန္​းဆံမႈန္​႔မ်ား အသံုးျပဳ၍ အ​ေပၚယံမ်က္​ႏွာျပင္​ အလွဆင္​ထား​ေသာ'pastry' ဘန္​းမုန္​႔မ်ားကို စားသံုးသူတို႔ မ်က္​စိ​ေတြ႔ၾကသည္​။ မွန္​ရာဆိုရလ်ွင္​ က်​ေနာ္​့အတြက္​မူ ငယ္​စဥ္​​ေတာင္​​ေက်း က​ေလးဘဝက ဆံပင္​ညႇပ္​အၿပီး စားခဲ့ဖူးသည္​့ ပဲဘန္​းမုန္​႔​ေလး​ေလာက္​ ခံတြင္​းမ​ေတြ႔လွ...။

သို႔​ေသာ္​ က်​ေနာ္​ႀကိဳက္​ျခင္​း၊ မႀကိဳက္​ျခင္​းသည္​ အဓိကမဟုတ္​ လူအမ်ားအႀကိဳက္​ကိုသာ က်​ေနာ္ ​ျပဳလုပ္​​ေပးရမည္​ျဖစ္​သည္​။ အာဟာရပါ၀င္​မႈတန္​ဖိုးကို က်​ေနာ္​႐ွင္​းျပ​​ေနလ်ွင္လည္း​ေ​​ခတ္​​ေနာက္​ျပန္​သြား လူသားတဦးအျဖစ္​သာ အ​ေလွာင္​ခံရဖြယ္ရွိပါသည္​။
xxxx

​ေပါင္​မုန္​႔၏ ေမႊးပ်ံ​ေသာရနံ႔သည္​ တ႐ိႈက္​မက္​မက္​ျဖစ္​​ေစရံုမ်ွမက​ေသး၊ တမ္​းတသလို မရခဲ့ပါမူ မြတ္​သိပ္​သူလူအမ်ားကို ​ေတာ္​လွန္​သူမ်ားအျဖစ္​သို႔ ​ေျပာင္​းလဲသြား​ေစႏိုင္​​ေသး​​ေၾကာင္​းကို လည္​း သမိုင္​းစာမ်က္​ႏွာစစ္​စစ္​မ်ား​ေပၚတြင္​ ဖတ္​ခဲ့ရဖူး​ေသးသည္​။ ထိုစဥ္​က ယခု​ေခတ္​အခါ လို အလြယ္​တကူရ​ေသာ ရယ္​ဒီမိတ္​တ​ေဆးကို အသံုးမျပဳႏိုင္​​ေသး၍ ဂ်ံဳခ်ဥ္​တ​ေဆးကိုသာ အသံုး ျပဳၾကရ​ေပမည္​။ ထိုမွေသာ ရနံ႔သည္​ ဆာ​ေလာင္​သူမ်ားကို ​ေတာ္​လွန္​​သူမ်ားအျဖစ္​ ရဲရင္​့​ေစခဲ့ ျခင္​းလည္​း ျဖစ္​​ေကာင္​းျဖစ္​​ေနနိုင္​​ေသးသည္​။

xxxx

အတိတ္​ကအ​ေၾကာင္​းမ်ားကို ​ေတြး​ေနရင္​းနွင္​့ ​ေပါင္​မုန္​႔မ်ားအပြခံထားရာ စင္​ႀကီးဆီသို႔ က်​ေနာ္​ၾကည္​့မိ​ေလသည္​။ ထို႔​ေနာက္​နာရီကို ၾကည္​့မိသည္​။ အစီအစဥ္​အရ ​ကိတ္​မုန္​႔မ်ား က်က္​သည္​နွင္​့ ​ေပါင္​မုန္​႔မ်ားကို ဖုတ္​ရ​ေပမည္​။ လည္​း​ေကာင္​းတို႔အပြလြန္​သြားလ်ွင္​ စားသံုး၍ မ​ေကာင္​း။ ည​ေန​ေစာင္​းခ်ိန္​၌ စားသံုးသူ​ေဖာက္​သည္​မ်ားထံသို႔လည္​း မပ်က္​မကြက္​​ေရာင္​းခ်​ေပးရမည္​့
၀တၲရား ရွိ​ေနသည္​။ ဒီဇယ္​သြားဝယ္​သည္​့ က​ေလးကိုသာ ​ေမ်ွာ္​​ေနမိသည္​။

ဟိုးအရင္​ လုပ္​ကိုင္​ခဲ့သည္​့ အုတ္​မီးဖိုႀကီးနွင္​့ဆိုလ်ွင္​ ထင္​းနွင္​့မီး​ေသြး အသံုးျပဳရသျဖင္​့ မီးပ်က္​လ်ွင္​လည္​း ကိစၥမရွိ။ မုန္​႔သားလွတာမလွတာ အပထား၊ စားလို႔​ေတာ့ ျဖစ္​​ေသးသည္​။ ​ေခတ္​မီမီ ကမ႓ာသံုးဂက္​စ္​ဖိုက​ေတာ့ လံုးဝျပည္​့စံု​ေနဖို႔လိုအပ္​သည္​။ တခုခုခ်ြတ္​​ေခ်ာ္​ခဲ့လ်ွင္​ လႊင္​့ပစ္​လိုက္​ရံုသာရွိ၏။ ​ေျမပဲဆံ​ေၾကာ္​ျခင္​းနွင္​့ၾကက္​ဥ​ေၾကာ္​ျခင္​းကို ပံုပမာျပၿပီး ကံ့ကူလက္​လွည္​့ ပညာ​သင္​​ ေပးခဲ့​ေသာ ဘဘဦးလွ​ေအာင္​ ကို သတိရလိုက္​မိသည္​။​ ေျမပဲဆံက ​အစိုအ​ေျခာက္​​ေရာ​ေႏွာ​ ေနၿပီး စံခ်ိန္​မမီျခင္​းမ်ား၊ ၾကက္​ဥက အကာၿပဲ့ၿပဲ့ အနွစ္​မဲ့မဲ့ အ​ေနအထားမ်ားျဖစ္​​ေနလ်ွင္​မည္​သို႔ျပဳလုပ္​ရမည္​နည္​းဟု ​ေမးလိုက္​ခ်င္​ပါသည္​။ ဘဘက ကြယ္​လြန္​ခဲ့ၿပီးျဖစ္​ပါသည္​။
xxxx

ဒီဇယ္​မ်ားကို အင္​ဂ်င္​တိုင္​ကီထဲ အလ်င္​အျမန္​ထည္​့လိုက္​သည္​။ ဂြရွင္​​ေလးျဖင္​့ ဆီပို႔ပိုက္​မူလီ မ်ားကို ​ေလ်ွာ႔ခ်ကာ ဆီျပတ္​စဥ္​က ခို​ေန​ေသာ​ေလမ်ားကို ထုတ္​ပစ္​လိုက္​သည္​။ ​ေသခ်ာၿပီိဆို ကာမွ ​ေျခကိုၿမဲၿမဲရပ္​ကာ စက္​နိုးသည္​့လက္​ကိုင္​​ကို ​ေသခ်ာစြာတပ္​၍ အားစိုက္​လွည္​့သည္​။ ဘယ္​ဘက္​လက္​ညႇိုး၊ လက္​မျဖင္​့ဖိထား​ေသာ ​ေလဗား​ေလးကို လြတ္​ခ်ၿပီးခ်ိန္​အထိ ဆက္​တိုက္​
လွည္​့ပါ​ေသာ္​လည္​း ​ေနာ္​ဇယ္​သံပင္​ ထြက္​မလာ​ေတာ့။ အခ်ိန္​သည္​တ​ေ႐ြ႕​ေ႐ြ႕ကုန္​​လြန္​​ေန ေပၿပီ...။

ဆိုင္​ကယ္​ဆီတိုင္​ကီထဲမွ ဓာတ္​ဆီအနည္​းငယ္​ဆိုရံု​ေလးကို ထုတ္​ယူလိုက္​ၿပီး ဒီဇယ္​အင္​ဂ်င္​ႀကီး၏ နွာ​ေပါက္​ဝထဲသို႔ ပက္​ျဖန္​းလိုက္​ရသည္​။ ​ေပါ့​ေပါ့ပါးပါးပင္​ အင္​ဂ်င္​က နိုးထလာသည္​။ တကယ္​​ေတာ့ မလုပ္​သင္​့​ေသာအရာမွန္​းသိပါ၏။ က်​ေနာ္​့တြင္​ အခ်ိန္​မရွိ​ေတာ့ပါ။ ပစ္​စတင္​မ်ား၊​ ေနာ္​ဇယ္​ပလန္​ခ်ာမ်ား သည္​ ျပင္​းထန္​္​​ေသာ ​ေပါက္​ကြဲမႈ​ေၾကာင္​့ အထိနာၾကမည္​မွန္​း က််​ေနာ္သိ ပါ၏။ ​ေ႐ြးခ်ယ္​စရာလမ္​းက မရွိ​ေတာ့ပါ။ ည​ေန​ေစာင္​းတြင္​ ဆာ​ေလာင္​​ေနၾကမည္​့ ​ေပါင္​မုန္႔ စား သူ ေဖာက္​သည္​မ်ားကို ဦးစား​ေပးစဥ္​းစားလိုက္​ရပါ​ေတာ့သည္​။ ကိတ္​မုန္​႔မ်ား အရည္​အ​ေသြး မမီ​ေသာ္​လည္​း ​ေပါင္​မုန္​႔မ်ားကို စံခ်ိန္​မီဖုတ္​နိုင္​ခဲ့ပါသည္​။

ထိုအျဖစ္​အပ်က္​မ်ားၿပီးစီးသည္​့ ​ေနာက္​ပိုင္​းတြင္​ လုပ္​ငန္​း​​ေဆာင္​႐ြက္​ရာ၌ တတ္​နိုင္​သမ်ွ ​ေထာင္​့ ေစ့ႏိုင္​​ေအာင္​ ႀကိဳးစားခဲ့ပါသည္​။  ခဏခဏမွားယြင္​းပါက စားသံုးသူမ်ားဖက္​မွ သည္​းခံနိုင္​ဖို႔ မလြယ္​ကူမွန္​း က်​ေနာ္​ ဆင္​ျခင္​မိပါသည္​။

​ေက်ာ္​​ေက်ာ္​ (ျမရည္​စမ္​း)

Comments